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253
Uva TIPO
TINTO
mundo PAÍS
ARGENTINA 
folha SAFRA
2019
mundo TEOR
13,5%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Vinho Tinto Alamos Cabernet Sauvignon Argentino Garrafa 750ml, safra de 2019.
Este marcante Cabernet Sauvignon é produzido a partir de videiras plantadas em altitudes elevadas, que conferem ao vinho elegância e profundidade. Envelhece por 9 meses em carvalho francês e americano. Ótimo caráter varietal em um estilo fácil de gostar.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tipo
Tinto
Tipo
Safra
2019
Tipo
Teor Alcoólico
13,5%
Tipo
País
Argentina
Tipo
Região
Mendoza
Tipo
Vinícola
Alamos
Tipo
Temperatura de Serviço
18º a 20ºC
Tipo
Guarda
5 anos
Tipo
Decanter
Não
Tipo
Maturação
A fermentação é realizada sob temperatura controlada de 28ºC a 30ºC por um período de oito a doze dias. O vinho envelhece em barris de carvalho francês por um período de seis a nove meses.
Tipo
Castas
Cabernet Sauvignon
VEDANTEAglomerada
Vedante
TAÇA002 Riedel
Vedante
ANÁLISE SENSORIAL
Visual
Análise visual
Rubi Profundo
Olfato
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Evolução
Primário
b4
Terciário
 
 
Descrição
Frutas negras maduras, notas de baunilha, cravo-da-índia e pimenta negra.
Visual
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Acidez
Baixa
b4
Alta
 
 
Tanino
Baixa
b4
Alta
 
 
Corpo
Leve
b4
Encorpado
 
 
Persistência
Curta
b4
Longo
 
 
Descrição
Excelente acidez e taninos macios e refinados.
Culinaria
Culinária
CarnesCarnes
Carne bovina
 
 
CarnesQueijos
Gruyere
 
 
CarnesDa terra
-
 
 
CarnesCarboidratos
Pizza
 
 
CarnesTemperos
Manjericão e Pimenta do reino
 
 
CarnesPS:
Sugestão de Prato: Pizza, Calzone
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Vinho Argentino Tinto Alamos Cabernet Sauvignon 2019 Garrafa 750ml

Vinho Argentino Tinto Alamos Cabernet Sauvignon 2019 Garrafa 750ml

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Uva TIPO
TINTO
mundo PAÍS
ARGENTINA 
folha SAFRA
2019
mundo TEOR
13,5%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Vinho Tinto Alamos Cabernet Sauvignon Argentino Garrafa 750ml, safra de 2019.
Este marcante Cabernet Sauvignon é produzido a partir de videiras plantadas em altitudes elevadas, que conferem ao vinho elegância e profundidade. Envelhece por 9 meses em carvalho francês e americano. Ótimo caráter varietal em um estilo fácil de gostar.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tipo
Tinto
Tipo
Safra
2019
Tipo
Teor Alcoólico
13,5%
Tipo
País
Argentina
Tipo
Região
Mendoza
Tipo
Vinícola
Alamos
Tipo
Temperatura de Serviço
18º a 20ºC
Tipo
Guarda
5 anos
Tipo
Decanter
Não
Tipo
Maturação
A fermentação é realizada sob temperatura controlada de 28ºC a 30ºC por um período de oito a doze dias. O vinho envelhece em barris de carvalho francês por um período de seis a nove meses.
Tipo
Castas
Cabernet Sauvignon
VEDANTEAglomerada
Vedante
TAÇA002 Riedel
Vedante
ANÁLISE SENSORIAL
Visual
Análise visual
Rubi Profundo
Olfato
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Evolução
Primário
b4
Terciário
 
 
Descrição
Frutas negras maduras, notas de baunilha, cravo-da-índia e pimenta negra.
Visual
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Acidez
Baixa
b4
Alta
 
 
Tanino
Baixa
b4
Alta
 
 
Corpo
Leve
b4
Encorpado
 
 
Persistência
Curta
b4
Longo
 
 
Descrição
Excelente acidez e taninos macios e refinados.
Culinaria
Culinária
CarnesCarnes
Carne bovina
 
 
CarnesQueijos
Gruyere
 
 
CarnesDa terra
-
 
 
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Pizza
 
 
CarnesTemperos
Manjericão e Pimenta do reino
 
 
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Sugestão de Prato: Pizza, Calzone

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  • País: Argentina
  • Região: Mendoza
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Cabernet Sauvignon
  • Vinícola: Alamos
  • Volume: 750ml

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