TIPO
TINTO
TINTO
PAÍS
ARGENTINA
ARGENTINA
SAFRA
2019
2019
TEOR
14%
14%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O vinho Mosquita Muerta Pispi possui aromas mentolados, lembra amoras, cerejas, groselhas e especiarias. Uma parcela de 40% deste vinho foi amadurecida em barricas de carvalho francês de segundo uso durante 12 meses. O vinho possui notas tostadas, de caramelo e de baunilha.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tinto
Safra
2019
Teor Alcoólico
14%
País
Argentina
Região
Mendoza
Vinícola
Mosquita Muerta Wines
Temperatura de Serviço
15º a 18º C
Guarda
7 anos
Decanter
Sim
Maturação
foi amadurecida em barricas de carvalho francês de segundo uso durante 12 meses.
Castas
Malbec, Petit Verdot, Bonarda, Cabernet Franc e Merlot
VEDANTEAglomerada
TAÇA002 Riedel
ANÁLISE SENSORIAL
Análise visual
Vermelho Rubi com reflexos violáceos.
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
Alta
Evolução
Primário
Terciário
Descrição
Aromas mentolados, lembra amoras, cerejas, groselhas e especiarias.
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
Alta
Acidez
Baixa
Alta
Tanino
Baixa
Alta
Corpo
Leve
Encorpado
Persistência
Curta
Longo
Descrição
Notas tostadas, de caramelo e de baunilha.
Culinária
Carnes
Bovina, Suína e de caça
Queijos
Provolone
Da terra
Cogumelo Portobello
Carboidratos
Arroz e Batata
Temperos
Tomilho, alecrim e pimenta do reino
PS:
Sugestão de Prato: Paleta de Javali assada
44
- Anônimo
R$ 0,00
Deixe seu comentário e sua avaliação