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469
Uva TIPO
TINTO
mundo PAÍS
CHILE
folha SAFRA
2019
mundo TEOR
13%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Viña Ravanal é um negócio familiar, comprometido com a produção de vinhos finos. Desde a cuidadosa seleçao manual de uvas, até o corte dos vinhos, cada garrafa reflete nossa paixão e dedicação!                       
Um vinho de coloração violeta intensa, com notas de frutas vermelhas maduras e especiarias. As uvas foram colhidas tardiamente, com objetivo de conferir ao vinho sabores intensos de frutas madura, como ameixa e frutas do bosque. excelente para harmonizar com carnes brancas, queijos diversos, massas e risotos 
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tipo
Tinto
Tipo
Safra
2019
Tipo
Teor Alcoólico
13%
Tipo
País
Chile
Tipo
Região
Vale do Colchagua
Tipo
Vinícola
Ravanal
Tipo
Temperatura de Serviço
13ºC a 15ºC
Tipo
Guarda
 anos
Tipo
Decanter
Sim  
Tipo
Maturação
-
Tipo
Castas
Carmenere
VEDANTEAglomerada
Vedante
TAÇA002 Riedel
Vedante
ANÁLISE SENSORIAL
Visual
Análise visual
Apresenta cor violeta profundo
Olfato
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Evolução
Primário
b4
Terciário
 
 
Descrição
Aromas de frutos vermelhos e especiarias
Visual
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Acidez
Baixa
b4
Alta
 
 
Tanino
Baixa
b4
Alta
 
 
Corpo
Leve
b4
Encorpado
 
 
Persistência
Curta
b4
Longo
 
 
Descrição
Além do intenso sabor de ameixas e bagas no paladar. 
Culinaria
Culinária
CarnesCarnes
Bovina e aves
 
 
CarnesQueijos
Gouda, prato e mussarela de búfala
 
 
CarnesDa terra
-
 
 
CarnesCarboidratos
Massas e pães 
 
 
CarnesTemperos
Menta, alecrim e pimenta do reino
 
 
CarnesPS:
Sugestão de prato: Parrilla com Legumes Grelhados, Pimentões Recheados. Massa: Lasanha de Beringela.
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44
Vinho Chileno Tinto Ravanal Carmenere 2019 Garrafa 750ml

Vinho Chileno Tinto Ravanal Carmenere 2019 Garrafa 750ml

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TINTO
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CHILE
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2019
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13%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Viña Ravanal é um negócio familiar, comprometido com a produção de vinhos finos. Desde a cuidadosa seleçao manual de uvas, até o corte dos vinhos, cada garrafa reflete nossa paixão e dedicação!                       
Um vinho de coloração violeta intensa, com notas de frutas vermelhas maduras e especiarias. As uvas foram colhidas tardiamente, com objetivo de conferir ao vinho sabores intensos de frutas madura, como ameixa e frutas do bosque. excelente para harmonizar com carnes brancas, queijos diversos, massas e risotos 
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tipo
Tinto
Tipo
Safra
2019
Tipo
Teor Alcoólico
13%
Tipo
País
Chile
Tipo
Região
Vale do Colchagua
Tipo
Vinícola
Ravanal
Tipo
Temperatura de Serviço
13ºC a 15ºC
Tipo
Guarda
 anos
Tipo
Decanter
Sim  
Tipo
Maturação
-
Tipo
Castas
Carmenere
VEDANTEAglomerada
Vedante
TAÇA002 Riedel
Vedante
ANÁLISE SENSORIAL
Visual
Análise visual
Apresenta cor violeta profundo
Olfato
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Evolução
Primário
b4
Terciário
 
 
Descrição
Aromas de frutos vermelhos e especiarias
Visual
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Acidez
Baixa
b4
Alta
 
 
Tanino
Baixa
b4
Alta
 
 
Corpo
Leve
b4
Encorpado
 
 
Persistência
Curta
b4
Longo
 
 
Descrição
Além do intenso sabor de ameixas e bagas no paladar. 
Culinaria
Culinária
CarnesCarnes
Bovina e aves
 
 
CarnesQueijos
Gouda, prato e mussarela de búfala
 
 
CarnesDa terra
-
 
 
CarnesCarboidratos
Massas e pães 
 
 
CarnesTemperos
Menta, alecrim e pimenta do reino
 
 
CarnesPS:
Sugestão de prato: Parrilla com Legumes Grelhados, Pimentões Recheados. Massa: Lasanha de Beringela.

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  • País: Chile
  • Região: Valle Central
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Carménère
  • Vinícola: Viña Ravanal
  • Volume: 750ml

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