
TINTO

CHILE

2019

13%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Viña Ravanal é um negócio familiar, comprometido com a produção de vinhos finos. Desde a cuidadosa seleçao manual de uvas, até o corte dos vinhos, cada garrafa reflete nossa paixão e dedicação!
Um vinho de coloração violeta intensa, com notas de frutas vermelhas maduras e especiarias. As uvas foram colhidas tardiamente, com objetivo de conferir ao vinho sabores intensos de frutas madura, como ameixa e frutas do bosque. excelente para harmonizar com carnes brancas, queijos diversos, massas e risotos
Um vinho de coloração violeta intensa, com notas de frutas vermelhas maduras e especiarias. As uvas foram colhidas tardiamente, com objetivo de conferir ao vinho sabores intensos de frutas madura, como ameixa e frutas do bosque. excelente para harmonizar com carnes brancas, queijos diversos, massas e risotos
INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Tipo
Tinto

Safra
2019

Teor Alcoólico
13%

País
Chile

Região
Vale do Colchagua

Vinícola
Ravanal

Temperatura de Serviço
13ºC a 15ºC

Guarda
anos

Decanter
Sim

Maturação
-

Castas
Carmenere
VEDANTEAglomerada

TAÇA002 Riedel

ANÁLISE SENSORIAL

Análise visual
Apresenta cor violeta profundo

Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
Aromas de frutos vermelhos e especiarias

Análise gustativa
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longo
Descrição
Além do intenso sabor de ameixas e bagas no paladar.

Culinária

Bovina e aves

Gouda, prato e mussarela de búfala

-

Massas e pães

Menta, alecrim e pimenta do reino

Sugestão de prato: Parrilla com Legumes Grelhados, Pimentões Recheados. Massa: Lasanha de Beringela.
44
- Anônimo

R$ 0,00
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