
TINTO

ESPANHA

-

13%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Este tinto é perfeito para o dia-a-dia. Produzido a partir das uvas Tempranillo e Garnacha, seu sabor predomina frutas maduras, e um leve final tostado de sua leve passagem por barricas de carvalho.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Tipo
Tinto

Safra
-

Teor Alcoólico
13%

País
Espanha

Região
Aldeanueva de Ebro

Vinícola
Bodegas D. Mateos

Temperatura de Serviço
16º C

Guarda
-

Decanter
Não

Maturação
Envelhecido em barricas usadas de carvalho francês e americano.

Castas
Tempranillo 80, Garnacha 20
VEDANTEAglomerada

TAÇA002 Riedel
ANÁLISE SENSORIAL

Análise visual
Rubi intenso.

Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
Intensos aromas de frutas vermelhas, de toques balsâmicos e leve tostado.

Análise gustativa
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longo
Descrição
Frutas maduras, final tostado do carvalho e taninos macios.

Culinária

Suina, bovina e aves

Manchego

Paris, shiitake e Shimeji

Batata, arroz e pães

Louro, cebola e alho

Sugestão de Prato: Fideuà
44
- Anônimo

R$ 0,00
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