TINTO
PORTUGAL
2020
13%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Vinho Alandra Tinto 2020 é assinado pela Herdade do Esporão, uma das mais renomadas vinícolas do Alentejo, em Portugal. Produzido com um corte das uvas Castelão, Moreto e Trincadeira, apresenta coloração rubi brilhante. Revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas. Em boca, o Vinho Alandra Tinto 2020 é elegante, contando com taninos refinados.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tinto
Safra
2020
Teor Alcoólico
13%
País
Portugal
Região
Alentejo
Vinícola
Herdade do Esporão
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Guarda
4 anos
Decanter
Não
Maturação
A fermentação alcoólica é realizada em cubas de aço inox, sob temperatura controlada, seguida de prensagem e fermentação malolática. O vinho estagia em cubas de aço inox durante um período de quatro meses.
Castas
Castelão, Moreto, Trincadeira
VEDANTEAglomerada
TAÇA002 Riedel
ANÁLISE SENSORIAL
Análise visual
Apresenta coloração rubi brilhante.
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
Alta
Evolução
Primário
Terciário
Descrição
No nariz, aromas de frutas vermelhas.
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
Alta
Acidez
Baixa
Alta
Tanino
Baixa
Alta
Corpo
Leve
Encorpado
Persistência
Curta
Longo
Descrição
Em boca é elegante, contando com taninos refinados.
Culinária
CarnesSuina, bovina e ave
QueijosMinas artesanal quilombo e canastra do Ivair (reserva super ouro)
Da terraParis
CarboidratosBatata, brócolis e arroz
TemperosLouro, pimenta do reino e alecrim
PS:Sugestão de Prato: Alheira
44
- Anônimo
R$ 0,00
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