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345
Uva TIPO
TINTO 
mundo PAÍS
URUGUAI 
folha SAFRA
2016
mundo TEOR
12%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Vinho Cuesta di Grava Tannat 2016 é assinado pela Antigua Bodega Stagnari, uma das mais tradicionais vinícolas do Uruguai! Produzido com a uva Tannat, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola de Canelones.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tipo
Tinto
Tipo
Safra
2016
Tipo
Teor Alcoólico
12%
Tipo
País
Uruguai
Tipo
Região
Canelones
Tipo
Vinícola
Antigua Bodega Stagnari
Tipo
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Tipo
Guarda
5 anos
Tipo
Decanter
Não
Tipo
Maturação
O vinho estagia em barris de carvalho americano por um período de quatro meses.
Tipo
Castas
Tannat
VEDANTEAglomerada
Vedante
TAÇA002 Riedel
Vedante
ANÁLISE SENSORIAL
Visual
Análise visual
Rubi Intenso
Olfato
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Evolução
Primário
b4
Terciário
 
 
Descrição
Aromas de frutas vermelhas e negras, como amora, notas de especiarias, nuances de chocolate, além de um toque de baunilha.
Visual
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Acidez
Baixa
b4
Alta
 
 
Tanino
Baixa
b4
Alta
 
 
Corpo
Leve
b4
Encorpado
 
 
Persistência
Curta
b4
Longo
 
 
Descrição
Em boca, é um Vinho Tinto de grande corpo, com taninos refinados e acidez equilibrada.
Culinaria
Culinária
CarnesCarnes
Carne bovina e suina
 
 
CarnesQueijos
Parmesão, roquefort e gorgonzola
 
 
CarnesDa terra
-
 
 
CarnesCarboidratos
Batatas e Arroz
 
 
CarnesTemperos
Cebola, alho e alecrim
 
 
CarnesPS:
Sugestão de Prato: Carré de cordeiro
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Vinho Uruguaio Tinto Cuesta Di Grava Tannat 2016 Garrafa 750ml
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Vinho Uruguaio Tinto Cuesta Di Grava Tannat 2016 Garrafa 750ml

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Uva TIPO
TINTO 
mundo PAÍS
URUGUAI 
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2016
mundo TEOR
12%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Vinho Cuesta di Grava Tannat 2016 é assinado pela Antigua Bodega Stagnari, uma das mais tradicionais vinícolas do Uruguai! Produzido com a uva Tannat, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola de Canelones.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tipo
Tinto
Tipo
Safra
2016
Tipo
Teor Alcoólico
12%
Tipo
País
Uruguai
Tipo
Região
Canelones
Tipo
Vinícola
Antigua Bodega Stagnari
Tipo
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Tipo
Guarda
5 anos
Tipo
Decanter
Não
Tipo
Maturação
O vinho estagia em barris de carvalho americano por um período de quatro meses.
Tipo
Castas
Tannat
VEDANTEAglomerada
Vedante
TAÇA002 Riedel
Vedante
ANÁLISE SENSORIAL
Visual
Análise visual
Rubi Intenso
Olfato
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Evolução
Primário
b4
Terciário
 
 
Descrição
Aromas de frutas vermelhas e negras, como amora, notas de especiarias, nuances de chocolate, além de um toque de baunilha.
Visual
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Acidez
Baixa
b4
Alta
 
 
Tanino
Baixa
b4
Alta
 
 
Corpo
Leve
b4
Encorpado
 
 
Persistência
Curta
b4
Longo
 
 
Descrição
Em boca, é um Vinho Tinto de grande corpo, com taninos refinados e acidez equilibrada.
Culinaria
Culinária
CarnesCarnes
Carne bovina e suina
 
 
CarnesQueijos
Parmesão, roquefort e gorgonzola
 
 
CarnesDa terra
-
 
 
CarnesCarboidratos
Batatas e Arroz
 
 
CarnesTemperos
Cebola, alho e alecrim
 
 
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  • País: Uruguai
  • Região: Canelones
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Tannat
  • Vinícola: Antigua Bodega Stagnari
  • Volume: 750ml

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