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Morandé Terrarum127
Uva TIPO
TINTO
mundo PAÍS
CHILE 
folha SAFRA
2019
mundo TEOR
14%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Vinho Morandé Terrarum Single Estate Cabernet Sauvignon 2019 é uma criação da Viña Morandé, uma das vinícolas mais inovadoras do Chile! Produzido com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda do vinhedo Romeral, localizado na região vitivinícola do Vale do Maipo. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas e negras, como groselha, ameixa e framboesa, notas de tabaco, além de toques de chocolate. Um Vinho Tinto estruturado, com taninos sedosos e um final persistente.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tipo
Tinto
Tipo
Safra
2019
Tipo
Teor Alcoólico
14%
Tipo
País
Chile 
Tipo
Região
Vale do Maipo
Tipo
Vinícola
Viña Morandé
Tipo
Temperatura de Serviço
16º C
Tipo
Guarda
10 anos
Tipo
Decanter
Sim
Tipo
Maturação
Estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês e posteriormente engarrafado e evoluindo por mais 6 meses.
Tipo
Castas
Cabernet Sauvignon
VEDANTEAglomerada
Vedante
TAÇA001 Riedel
Vedante
ANÁLISE SENSORIAL
Visual
Análise visual
Vermelho violeta com reflexos rubi.
Olfato
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Evolução
Primário
b4
Terciário
 
 
Descrição
Frutas vermelhas que lembram groselha, ameixa, framboesa e notas de tabaco e chocolate.
Visual
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Acidez
Baixa
b4
Alta
 
 
Tanino
Baixa
b4
Alta
 
 
Corpo
Leve
b4
Encorpado
 
 
Persistência
Curta
b4
Longo
 
 
Descrição
Vinho suculento, que combina frutas vermelhas e pretas com uma estrutura firme, de boa persistência e taninos envolventes e sedosos.
Culinaria
Culinária
CarnesCarnes
Carnes vermelhas   aves de caça
 
 
CarnesQueijos
Manchego e Gouda
 
 
CarnesDa terra
Cogumelos Portobello
 
 
CarnesCarboidratos
Massas com molho Robusto
 
 
CarnesTemperos
Pimenta do reino, Alecrim e Manjericão
 
 
CarnesPS:
Sugestão de prato: Churrasco
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Vinho Chileno Tinto Morandé Terrarum Single Estate Cabernet Sauvignon 2019 Garrafa 750ml

Vinho Chileno Tinto Morandé Terrarum Single Estate Cabernet Sauvignon 2019 Garrafa 750ml

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    Uva TIPO
    TINTO
    mundo PAÍS
    CHILE 
    folha SAFRA
    2019
    mundo TEOR
    14%
    DESCRIÇÃO DO PRODUTO
    O Vinho Morandé Terrarum Single Estate Cabernet Sauvignon 2019 é uma criação da Viña Morandé, uma das vinícolas mais inovadoras do Chile! Produzido com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda do vinhedo Romeral, localizado na região vitivinícola do Vale do Maipo. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas e negras, como groselha, ameixa e framboesa, notas de tabaco, além de toques de chocolate. Um Vinho Tinto estruturado, com taninos sedosos e um final persistente.
    INFORMAÇÕES TÉCNICAS
    Tipo
    Tipo
    Tinto
    Tipo
    Safra
    2019
    Tipo
    Teor Alcoólico
    14%
    Tipo
    País
    Chile 
    Tipo
    Região
    Vale do Maipo
    Tipo
    Vinícola
    Viña Morandé
    Tipo
    Temperatura de Serviço
    16º C
    Tipo
    Guarda
    10 anos
    Tipo
    Decanter
    Sim
    Tipo
    Maturação
    Estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês e posteriormente engarrafado e evoluindo por mais 6 meses.
    Tipo
    Castas
    Cabernet Sauvignon
    VEDANTEAglomerada
    Vedante
    TAÇA001 Riedel
    Vedante
    ANÁLISE SENSORIAL
    Visual
    Análise visual
    Vermelho violeta com reflexos rubi.
    Olfato
    Análise olfativa
    Intensidade
    Baixa
    b4
    Alta
     
     
    Evolução
    Primário
    b4
    Terciário
     
     
    Descrição
    Frutas vermelhas que lembram groselha, ameixa, framboesa e notas de tabaco e chocolate.
    Visual
    Análise gustativa
    Intensidade
    Baixa
    b4
    Alta
     
     
    Acidez
    Baixa
    b4
    Alta
     
     
    Tanino
    Baixa
    b4
    Alta
     
     
    Corpo
    Leve
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    Encorpado
     
     
    Persistência
    Curta
    b4
    Longo
     
     
    Descrição
    Vinho suculento, que combina frutas vermelhas e pretas com uma estrutura firme, de boa persistência e taninos envolventes e sedosos.
    Culinaria
    Culinária
    CarnesCarnes
    Carnes vermelhas   aves de caça
     
     
    CarnesQueijos
    Manchego e Gouda
     
     
    CarnesDa terra
    Cogumelos Portobello
     
     
    CarnesCarboidratos
    Massas com molho Robusto
     
     
    CarnesTemperos
    Pimenta do reino, Alecrim e Manjericão
     
     
    CarnesPS:
    Sugestão de prato: Churrasco

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    • País: Chile
    • Região: Vale do Maipo
    • Tipo: Tinto
    • Uva: Cabernet Sauvignon
    • Vinícola: Viña Morandé
    • Volume: 750ml

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