TINTO
ITÁLIA
2019
13%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Este toscano traz para taça um corte de Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, uma combinação que fez deste um exemplar muito interessante. Por nascer a apenas 10 quilômetros de distância do Mar Mediterrâneo faz deste um vinho muito fresco.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tinto
Safra
2019
Teor Alcoólico
13%
País
Itália
Região
Toscana
Vinícola
La Brancaia
Temperatura de Serviço
14º a 16ºC
Guarda
05 anos
Decanter
Sim
Maturação
12 meses em barril de carvalho
Castas
Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot
VEDANTEAglomerada
TAÇA001 Riedel
ANÁLISE SENSORIAL
Análise visual
Vermelho rubi intenso
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
Alta
Evolução
Primário
Terciário
Descrição
Seus aromas silvestres de framboesas e amoras frescas surgem com um toque de tabaco e muito caráter mineral pronunciado
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
Alta
Acidez
Baixa
Alta
Tanino
Baixa
Alta
Corpo
Leve
Encorpado
Persistência
Curta
Longo
Descrição
Vinho de boa acidez e médio corpo, perfeito para harmonização.
Culinária
CarnesCaça e carne bovina
QueijosGrana Padano
Da terraCogumelo Portobello e Trufas pretas
CarboidratosMassas
TemperosLouro e Manjericão
PS:Sugestão de prato: Spaguetti a quatro queijos e Ragú de carne
44
- Anônimo
R$ 0,00
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