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Cantina dei Vini Tipici dell' Aretino199
UvaTIPO
TINTO
mundoPAÍS
CHILE
folhaSAFRA
2019
mundoTEOR
13,5%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Chianti é a estrela do vinho toscano. Feito a partir de uvas selecionadas de forma exclusiva, para descrever este vinho, ?envelhecido em madeira? é a expressão perfeita. Colhido manualmente, com criteriosa seleção das uvas. Fermentação malolática e maceração tradicional.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tipo
Tinto
Tipo
Safra
2015
Tipo
Teor Alcoólico
13,5%
Tipo
País
Itália
Tipo
Região
Toscana
Tipo
Vinícola
Cantina dei Vini Tipici dell? Aretino
Tipo
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Tipo
Guarda
03 anos
Tipo
Decanter
SIm
Tipo
Maturação
80% em barricas de carvalho, 10% em barricas de carvalho francês (Allier) e 10% em barricas americanas (Missouri) por pelo menos um ano.
Tipo
Castas
Sangiovese 85%, Canaiolo 5%, Merlot 5%, Cabernet 5%
VEDANTEAglomerada
Vedante
TAÇA001 RiedelVedante
ANÁLISE SENSORIAL
Visual
Análise visual
Rubi brilhante, com reflexos granada
Olfato
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Evolução
Primário
b2
Terciário
 
 
Descrição
Frutado, com notas de baunilha tostada, apresenta ligeiras notas balsâmicas de madeira e especiarias. Aumenta a finesse com o envelhecimento.
Visual
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Acidez
Baixa
b3
Alta
 
 
Tanino
Baixa
b3
Alta
 
 
Corpo
Leve
b3
Encorpado
 
 
Persistência
Curta
b3
Longo
 
 
Descrição
Seco, frutado, taninos suaves, bem estruturado, com bom equilíbrio e alta harmonia.
Culinaria
Culinária
CarnesCarnes
Bovina
Caça
 
 
CarnesQueijos
Provolone
 
 
CarnesDa terra
Trufas Negras
 
 
CarnesCarboidratos
Massas
Arroz
 
 
CarnesTemperos
Alecrim e Manjericão
 
 
 
 

 

199
44
Vinho Italiano Tinto Villa Albergotti Chianti 2015 Garrafa 750ml
R$ 0,00

Vinho Italiano Tinto Villa Albergotti Chianti 2015 Garrafa 750ml

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    Vinho Italiano Tinto Villa Albergotti Chianti 2015 Garrafa 750ml
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    TINTO
    mundoPAÍS
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    2019
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    13,5%
    DESCRIÇÃO DO PRODUTO
    Chianti é a estrela do vinho toscano. Feito a partir de uvas selecionadas de forma exclusiva, para descrever este vinho, ?envelhecido em madeira? é a expressão perfeita. Colhido manualmente, com criteriosa seleção das uvas. Fermentação malolática e maceração tradicional.
    INFORMAÇÕES TÉCNICAS
    Tipo
    Tipo
    Tinto
    Tipo
    Safra
    2015
    Tipo
    Teor Alcoólico
    13,5%
    Tipo
    País
    Itália
    Tipo
    Região
    Toscana
    Tipo
    Vinícola
    Cantina dei Vini Tipici dell? Aretino
    Tipo
    Temperatura de Serviço
    16 a 18°C
    Tipo
    Guarda
    03 anos
    Tipo
    Decanter
    SIm
    Tipo
    Maturação
    80% em barricas de carvalho, 10% em barricas de carvalho francês (Allier) e 10% em barricas americanas (Missouri) por pelo menos um ano.
    Tipo
    Castas
    Sangiovese 85%, Canaiolo 5%, Merlot 5%, Cabernet 5%
    VEDANTEAglomerada
    Vedante
    TAÇA001 RiedelVedante
    ANÁLISE SENSORIAL
    Visual
    Análise visual
    Rubi brilhante, com reflexos granada
    Olfato
    Análise olfativa
    Intensidade
    Baixa
    b4
    Alta
     
     
    Evolução
    Primário
    b2
    Terciário
     
     
    Descrição
    Frutado, com notas de baunilha tostada, apresenta ligeiras notas balsâmicas de madeira e especiarias. Aumenta a finesse com o envelhecimento.
    Visual
    Análise gustativa
    Intensidade
    Baixa
    b4
    Alta
     
     
    Acidez
    Baixa
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    Alta
     
     
    Tanino
    Baixa
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    Alta
     
     
    Corpo
    Leve
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    Encorpado
     
     
    Persistência
    Curta
    b3
    Longo
     
     
    Descrição
    Seco, frutado, taninos suaves, bem estruturado, com bom equilíbrio e alta harmonia.
    Culinaria
    Culinária
    CarnesCarnes
    Bovina
    Caça
     
     
    CarnesQueijos
    Provolone
     
     
    CarnesDa terra
    Trufas Negras
     
     
    CarnesCarboidratos
    Massas
    Arroz
     
     
    CarnesTemperos
    Alecrim e Manjericão
     
     
     
     

     

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    • País: Itália
    • Região: Toscana
    • Tipo: Tinto
    • Uva: Sangiovese
    • Vinícola: Cantina dei Vini Tipici dell Aretino
    • Volume: 750ml

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