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485
Uva TIPO
TINTO
mundo PAÍS
FRANÇA
folha SAFRA
2014
mundo TEOR
14%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Tags: 90 + Pontos, 95 + Pontos, Acima de RS1000, Blend, Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Château Palmer, França, Grandes Vinhos, Margaux, Merlot, Recomendamos, Tinto, Velho Mundo, Wine Enthusiast, Wine Spectator
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tipo
Tinto
Tipo
Safra
2014
Tipo
Teor Alcoólico
14%
Tipo
País
França
Tipo
Região
Margaux
Tipo
Vinícola
Château Palmer
Tipo
Temperatura de Serviço
16 °C
Tipo
Guarda
15 Anos
Tipo
Decanter
Sim
Tipo
Maturação
Com passagem em barrica de carvalho francês
Tipo
Castas
Petit Verdot (7%), Cabernet Sauvignon (53%), Merlot (40%)
VEDANTEAglomerada
Vedante
TAÇA001 Riedel
Vedante
ANÁLISE SENSORIAL
Visual
Análise visual
Rubi intenso
Olfato
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
b2
Alta
 
 
Evolução
Primário
b2
Terciário
 
 
Descrição
Cereja negra, mirtilo, cassis, ameixa, alcaçuz, framboesa, floral, chocolate, tosta
Visual
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
b2
Alta
 
 
Acidez
Baixa
b3
Alta
 
 
Tanino
Baixa
b3
Alta
 
 
Corpo
Leve
b3
Encorpado
 
 
Persistência
Curta
b2
Longo
 
 
Descrição
Concentrado, elegante, potente, taninos presentes, boa acidez, final persistente
Culinaria
Culinária
CarnesCarnes
Cordeiro, bovina e aves
 
 
CarnesQueijos
Brie, roquefort e camembert
 
 
CarnesDa terra
Funghi
 
 
CarnesCarboidratos
Arroz 
 
 
CarnesTemperos
Pimenta do reino, mostarda, alecrim, cebola e alho
 
 
CarnesPS:
Sugestão de prato: Picanha de cordeiro, risoto de tomate seco e funghi e file mignon com cebolas caramelizadas .
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Vinho Tinto Francês Chateau Palmer 2014 Garrafa 750ml
R$ 0,00

Vinho Tinto Francês Chateau Palmer 2014 Garrafa 750ml

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    Vinho Tinto Francês Chateau Palmer 2014 Garrafa 750ml
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    Uva TIPO
    TINTO
    mundo PAÍS
    FRANÇA
    folha SAFRA
    2014
    mundo TEOR
    14%
    DESCRIÇÃO DO PRODUTO
    Tags: 90 + Pontos, 95 + Pontos, Acima de RS1000, Blend, Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Château Palmer, França, Grandes Vinhos, Margaux, Merlot, Recomendamos, Tinto, Velho Mundo, Wine Enthusiast, Wine Spectator
    INFORMAÇÕES TÉCNICAS
    Tipo
    Tipo
    Tinto
    Tipo
    Safra
    2014
    Tipo
    Teor Alcoólico
    14%
    Tipo
    País
    França
    Tipo
    Região
    Margaux
    Tipo
    Vinícola
    Château Palmer
    Tipo
    Temperatura de Serviço
    16 °C
    Tipo
    Guarda
    15 Anos
    Tipo
    Decanter
    Sim
    Tipo
    Maturação
    Com passagem em barrica de carvalho francês
    Tipo
    Castas
    Petit Verdot (7%), Cabernet Sauvignon (53%), Merlot (40%)
    VEDANTEAglomerada
    Vedante
    TAÇA001 Riedel
    Vedante
    ANÁLISE SENSORIAL
    Visual
    Análise visual
    Rubi intenso
    Olfato
    Análise olfativa
    Intensidade
    Baixa
    b2
    Alta
     
     
    Evolução
    Primário
    b2
    Terciário
     
     
    Descrição
    Cereja negra, mirtilo, cassis, ameixa, alcaçuz, framboesa, floral, chocolate, tosta
    Visual
    Análise gustativa
    Intensidade
    Baixa
    b2
    Alta
     
     
    Acidez
    Baixa
    b3
    Alta
     
     
    Tanino
    Baixa
    b3
    Alta
     
     
    Corpo
    Leve
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    Encorpado
     
     
    Persistência
    Curta
    b2
    Longo
     
     
    Descrição
    Concentrado, elegante, potente, taninos presentes, boa acidez, final persistente
    Culinaria
    Culinária
    CarnesCarnes
    Cordeiro, bovina e aves
     
     
    CarnesQueijos
    Brie, roquefort e camembert
     
     
    CarnesDa terra
    Funghi
     
     
    CarnesCarboidratos
    Arroz 
     
     
    CarnesTemperos
    Pimenta do reino, mostarda, alecrim, cebola e alho
     
     
    CarnesPS:
    Sugestão de prato: Picanha de cordeiro, risoto de tomate seco e funghi e file mignon com cebolas caramelizadas .

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    • País: França
    • Região: Margaux
    • Tipo: Tinto
    • Uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
    • Vinícola: Château Palmer
    • Volume: 750ml

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