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Château Ferran193
Uva TIPO
TINTO
mundo PAÍS
FRANCÊS 
folha SAFRA
2013
mundo TEOR
14%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
De cor granada escura, seu aroma perfumado traz a ameixa vermelha, geléia de groselha e amoras com toques de garrigue, violetas e terra perfumada. Possui corpo médio, muito firme e muito maduro, com taninos granulados e frescura maravilhosa, possui muitas camadas perfumadas e um acabamento mineral. Uma vinícola renomada, com numerosas medalhas e boas pontuações dadas por escritores franceses, britânicos e americanos, principalmente durante as provas.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tipo
Tinto
Tipo
Safra
2013
Tipo
Teor Alcoólico
14%
Tipo
País
França
Tipo
Região
Pessac Léognan
Tipo
Vinícola
Château Ferran
Tipo
Temperatura de Serviço
14 a 16ºC
Tipo
Guarda
10 anos
Tipo
Decanter
Não
Tipo
Maturação
12 meses em barricas de carvalho
Tipo
Castas
70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot.
VEDANTEAglomerada
Vedante
TAÇA002 Riedel
Vedante
ANÁLISE SENSORIAL
Visual
Análise visual
Granada escuro
Olfato
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Evolução
Primário
b4
Terciário
 
 
Descrição
É perfumado com ameixas vermelhas quentes, geléia de groselha e amoras com toques de garrigue, violetas e terra perfumada.
Visual
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Acidez
Baixa
b4
Alta
 
 
Tanino
Baixa
b4
Alta
 
 
Corpo
Leve
b4
Encorpado
 
 
Persistência
Curta
b4
Longo
 
 
Descrição
De corpo médio, muito firme e muito maduro, com taninos granulados e frescura maravilhosa, possui muitas camadas perfumadas e um acabamento mineral.
Culinaria
Culinária
CarnesCarnes
Bovina e caça
 
 
CarnesQueijos
Brie
 
 
CarnesDa terra
Cogumelo Paris
 
 
CarnesCarboidratos
Brocolis e batatas
 
 
CarnesTemperos
Pimenta do reino
 
 
CarnesPS:
Sugestão de prato: Risotto de Polvo
193
44
Vinho Francês Tinto Chateau Ferran RG Pessac Leognan 2013 Garrafa 750ml

Vinho Francês Tinto Chateau Ferran RG Pessac Leognan 2013 Garrafa 750ml

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Uva TIPO
TINTO
mundo PAÍS
FRANCÊS 
folha SAFRA
2013
mundo TEOR
14%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
De cor granada escura, seu aroma perfumado traz a ameixa vermelha, geléia de groselha e amoras com toques de garrigue, violetas e terra perfumada. Possui corpo médio, muito firme e muito maduro, com taninos granulados e frescura maravilhosa, possui muitas camadas perfumadas e um acabamento mineral. Uma vinícola renomada, com numerosas medalhas e boas pontuações dadas por escritores franceses, britânicos e americanos, principalmente durante as provas.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tipo
Tinto
Tipo
Safra
2013
Tipo
Teor Alcoólico
14%
Tipo
País
França
Tipo
Região
Pessac Léognan
Tipo
Vinícola
Château Ferran
Tipo
Temperatura de Serviço
14 a 16ºC
Tipo
Guarda
10 anos
Tipo
Decanter
Não
Tipo
Maturação
12 meses em barricas de carvalho
Tipo
Castas
70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot.
VEDANTEAglomerada
Vedante
TAÇA002 Riedel
Vedante
ANÁLISE SENSORIAL
Visual
Análise visual
Granada escuro
Olfato
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Evolução
Primário
b4
Terciário
 
 
Descrição
É perfumado com ameixas vermelhas quentes, geléia de groselha e amoras com toques de garrigue, violetas e terra perfumada.
Visual
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Acidez
Baixa
b4
Alta
 
 
Tanino
Baixa
b4
Alta
 
 
Corpo
Leve
b4
Encorpado
 
 
Persistência
Curta
b4
Longo
 
 
Descrição
De corpo médio, muito firme e muito maduro, com taninos granulados e frescura maravilhosa, possui muitas camadas perfumadas e um acabamento mineral.
Culinaria
Culinária
CarnesCarnes
Bovina e caça
 
 
CarnesQueijos
Brie
 
 
CarnesDa terra
Cogumelo Paris
 
 
CarnesCarboidratos
Brocolis e batatas
 
 
CarnesTemperos
Pimenta do reino
 
 
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Sugestão de prato: Risotto de Polvo

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  • País: França
  • Região: Pessac Léognan
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Merlot
  • Vinícola: Château Ferran
  • Volume: 750ml

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