TIPO
TINTO
TINTO
PAÍS
ITÁLIA
ITÁLIA
SAFRA
2019
2019
TEOR
13%
13%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Um vinho feito para o prazer da boa mesa que procura harmonia e equilíbrio para todos os dias. Um vinho que apetece; com uma boa estrutura de taninos e caráter do Douro, encanta pela sua jovialidade e frescor!
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tinto
Safra
2019
Teor Alcoólico
13%
País
Itália
Região
Douro
Vinícola
Niepoort
Temperatura de Serviço
16°C a 18°C
Guarda
3 anos
Decanter
Sim
Maturação
Parte do vinho passa 12 meses em barricas de carvalho francês.
Castas
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e outras
VEDANTEAglomerada
TAÇA002 Riedel
ANÁLISE SENSORIAL
Análise visual
Vermelho rubi intenso
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
Alta
Evolução
Primário
Terciário
Descrição
Expressivo no aroma, apresenta algumas nuances florais e de frutos silvestres, dominados por um perfil balsâmico fresco
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
Alta
Acidez
Baixa
Alta
Tanino
Baixa
Alta
Corpo
Leve
Encorpado
Persistência
Curta
Longo
Descrição
Em boca é elegante, com um caráter mineral.
Culinária
Carnes
Cordeiro
Queijos
Serra da Estrela
Da terra
-
Carboidratos
Arroz
Temperos
Louro, cebola e alho
PS:
Sugestão de prato: Paleta de cordeiro, Leitão a pururuca
44
- Anônimo
R$ 0,00
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