TINTO
ARGENTINA
2010
13,50%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
De Coloração Vermelho rubi com reflexos brilhantes, com aromas de Vinho frutado com aromas picantes, pétalas de rosa vermelha, cereja e ameixa preta. Fruta macerada, notas de baunilha, do seu envelhecimento em carvalho. Em boca Boa estrutura, calor e peso.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tinto
Safra
2010
Teor Alcoólico
13,50%
País
Argentina
Região
Mendoza
Vinícola
Otero Ramos
Temperatura de Serviço
16º a 18ºC
Guarda
17 anos
Decanter
Sim
Maturação
8 meses em barris de carvalho francês e americano.
Castas
Malbec
VEDANTEAglomerada
TAÇA002 Riedel
ANÁLISE SENSORIAL
Análise visual
Vermelho rubi intenso com reflexos brilhantes.
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
Alta
Evolução
Primário
Terciário
Descrição
Vinho frutado com aromas picantes, pétalas de rosa vermelha, cereja e ameixa preta. Fruta macerada, notas de baunilha, do seu envelhecimento em carvalho.
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
Alta
Acidez
Baixa
Alta
Tanino
Baixa
Alta
Corpo
Leve
Encorpado
Persistência
Curta
Longo
Descrição
Boa estrutura, calor e peso
Culinária
CarnesBovina e Suína
QueijosProvolone e Parmesão
Da terraPortobello
CarboidratosBatata, Arroz e Pães
TemperosTomilho, Alho, Pimenta do Reino e Cebola
PS:Sugestão de Prato: T-bone com Alho Assado e Risoto de Parmesão
44
- Anônimo
R$ 0,00
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