TIPO
TINTO
TINTO
PAÍS
ARGENTINA
ARGENTINA
SAFRA
2019
2019
TEOR
14%
14%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Vinho Kaiken Estate Malbec é produzido com a uva Malbec, cultivada a 950 metros de altitude em Agrelo, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. De coloração violácea intensa, apresenta aromas de frutas vermelhas, como ameixa e amora, combinadas a notas de chocolate e tabaco. Um Vinho Tinto fresco, com taninos suaves e um final longo e persistente.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tinto
Safra
2019
Teor Alcoólico
14%
País
Argentina
Região
Mendoza
Vinícola
Kaiken
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Guarda
3 anos
Decanter
Não
Maturação
Foi amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro uso.
Castas
Malbec
VEDANTEAglomerada
TAÇA002 Riedel
ANÁLISE SENSORIAL
Análise visual
Violácea intensa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
Alta
Evolução
Primário
Terciário
Descrição
Aromas de frutas vermelhas, como ameixa e amora, combinadas a notas de chocolate e tabaco.
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
Alta
Acidez
Baixa
Alta
Tanino
Baixa
Alta
Corpo
Leve
Encorpado
Persistência
Curta
Longo
Descrição
Fresco, com taninos suaves e um final longo e persistente.
Culinária
Carnes
Bife Ancho e Entrecot
Queijos
Gorgonzola e provolone
Da terra
Shitake e portobello
Carboidratos
Arroz e pães
Temperos
Alecrim, orégano e chimichurri
PS:
Sugestão de prato: Churrasco
44
- Anônimo
R$ 0,00
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