TIPO
TINTO
TINTO
PAÍS
ARGENTINA
ARGENTINA
SAFRA
2020
2020
TEOR
14,20%
14,20%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Vinho Perro Callejero Blend de Pinot Noir apresenta coloração rubi, mostra aromas e sabores das frutas vermelhas frescas e notas florais. Em boca é potente, tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final persistente e cativante. Harmonização do vinho: Carnes vermelhas, massas com molhos leves, pizzas e queijos médios. Premiações: Descorchados 2019 - 90 pontos.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tinto
Safra
2020
Teor Alcoólico
14,20%
País
Argentina
Região
Mendoza
Vinícola
Mosquita Muerta Wines
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Guarda
3 anos
Decanter
Não
Maturação
-
Castas
Cabernet Franc
VEDANTEAglomerada
TAÇAPinot Noir
ANÁLISE SENSORIAL
Análise visual
Rubi
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
Alta
Evolução
Primário
Terciário
Descrição
Aromas e sabores das frutas vermelhas frescas e notas florais.
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
Alta
Acidez
Baixa
Alta
Tanino
Baixa
Alta
Corpo
Leve
Encorpado
Persistência
Curta
Longo
Descrição
Em boca é potente, tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final persistente e cativante.
Culinária
Carnes
Aves
Queijos
Petit Chevre, Mussarela de Búfala
Da terra
Paris
Carboidratos
Pães e Batata
Temperos
Hortelã, Manjericão
PS:
Sugestão de Prato: Confit de Pato
44
- Anônimo
R$ 0,00
Deixe seu comentário e sua avaliação