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565
Uva TIPO
TINTO
mundo PAÍS
PORTUGAL 
folha SAFRA
2020
mundo TEOR
13%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Vinho Quinta de Bons Ventos é produzido com um corte das uvas Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Touriga Nacional, oriundas de vinhedos na região vitivinícola de Lisboa, em Portugal. De coloração rubi profunda, revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de madeira bem integradas e um toque de pimenta-negra. Um Vinho Tinto frutado e encorpado. Em boca, conta com taninos firmes e acidez bem integrada.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tipo
Tinto
Tipo
Safra
2020
Tipo
Teor Alcoólico
13%
Tipo
País
Portugal
Tipo
Região
Lisboa
Tipo
Vinícola
Casa Santos Lima
Tipo
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Tipo
Guarda
2 anos
Tipo
Decanter
Não
Tipo
Maturação
3 a 4 meses de amadurecimento parcial em meias-pipas de carvalho.
Tipo
Castas
Camarate, Castelão, Graciano, Touriga Nacional
 
VEDANTEAglomerada
Vedante
TAÇA002 Riedel
Vedante
ANÁLISE SENSORIAL
Visual
Análise visual
De coloração rubi profunda
Olfato
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Evolução
Primário
b4
Terciário
 
 
Descrição
Revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de madeira bem integradas e um toque de pimenta-negra.
Visual
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Acidez
Baixa
b4
Alta
 
 
Tanino
Baixa
b4
Alta
 
 
Corpo
Leve
b4
Encorpado
 
 
Persistência
Curta
b4
Longo
 
 
Descrição
Em boca, conta com taninos firmes e acidez bem integrada. 
Culinaria
Culinária
CarnesCarnes
Carne bovina
 
 
CarnesQueijos
Gruyere
 
 
CarnesDa terra
-
 
 
CarnesCarboidratos
Pizza
 
 
CarnesTemperos
Manjericão e Pimenta do reino
 
 
CarnesPS:
Sugestão de Prato: Pizza, Calzone
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44
Vinho Português Tinto Quinta de Bons Ventos 2020 Garrafa 750ml

Vinho Português Tinto Quinta de Bons Ventos 2020 Garrafa 750ml

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Uva TIPO
TINTO
mundo PAÍS
PORTUGAL 
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2020
mundo TEOR
13%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Vinho Quinta de Bons Ventos é produzido com um corte das uvas Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Touriga Nacional, oriundas de vinhedos na região vitivinícola de Lisboa, em Portugal. De coloração rubi profunda, revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de madeira bem integradas e um toque de pimenta-negra. Um Vinho Tinto frutado e encorpado. Em boca, conta com taninos firmes e acidez bem integrada.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tipo
Tinto
Tipo
Safra
2020
Tipo
Teor Alcoólico
13%
Tipo
País
Portugal
Tipo
Região
Lisboa
Tipo
Vinícola
Casa Santos Lima
Tipo
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Tipo
Guarda
2 anos
Tipo
Decanter
Não
Tipo
Maturação
3 a 4 meses de amadurecimento parcial em meias-pipas de carvalho.
Tipo
Castas
Camarate, Castelão, Graciano, Touriga Nacional
 
VEDANTEAglomerada
Vedante
TAÇA002 Riedel
Vedante
ANÁLISE SENSORIAL
Visual
Análise visual
De coloração rubi profunda
Olfato
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Evolução
Primário
b4
Terciário
 
 
Descrição
Revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de madeira bem integradas e um toque de pimenta-negra.
Visual
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
b4
Alta
 
 
Acidez
Baixa
b4
Alta
 
 
Tanino
Baixa
b4
Alta
 
 
Corpo
Leve
b4
Encorpado
 
 
Persistência
Curta
b4
Longo
 
 
Descrição
Em boca, conta com taninos firmes e acidez bem integrada. 
Culinaria
Culinária
CarnesCarnes
Carne bovina
 
 
CarnesQueijos
Gruyere
 
 
CarnesDa terra
-
 
 
CarnesCarboidratos
Pizza
 
 
CarnesTemperos
Manjericão e Pimenta do reino
 
 
CarnesPS:
Sugestão de Prato: Pizza, Calzone

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  • País: Portugal
  • Região: Lisboa
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Camarate
  • Vinícola: Casa Santos Lima
  • Volume: 750ml

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