TIPO
TINTO
TINTO
PAÍS
PORTUGAL
PORTUGAL
SAFRA
2020
2020
TEOR
13%
13%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Vinho Quinta de Bons Ventos é produzido com um corte das uvas Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Touriga Nacional, oriundas de vinhedos na região vitivinícola de Lisboa, em Portugal. De coloração rubi profunda, revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de madeira bem integradas e um toque de pimenta-negra. Um Vinho Tinto frutado e encorpado. Em boca, conta com taninos firmes e acidez bem integrada.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tinto
Safra
2020
Teor Alcoólico
13%
País
Portugal
Região
Lisboa
Vinícola
Casa Santos Lima
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Guarda
2 anos
Decanter
Não
Maturação
3 a 4 meses de amadurecimento parcial em meias-pipas de carvalho.
Castas
Camarate, Castelão, Graciano, Touriga Nacional
VEDANTEAglomerada
TAÇA002 Riedel
ANÁLISE SENSORIAL
Análise visual
De coloração rubi profunda
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
Alta
Evolução
Primário
Terciário
Descrição
Revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de madeira bem integradas e um toque de pimenta-negra.
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
Alta
Acidez
Baixa
Alta
Tanino
Baixa
Alta
Corpo
Leve
Encorpado
Persistência
Curta
Longo
Descrição
Em boca, conta com taninos firmes e acidez bem integrada.
Culinária
Carnes
Carne bovina
Queijos
Gruyere
Da terra
-
Carboidratos
Pizza
Temperos
Manjericão e Pimenta do reino
PS:
Sugestão de Prato: Pizza, Calzone
44
- Anônimo
R$ 0,00
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