
TINTO

PORTUGAL

2020

13%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Vinho Quinta de Bons Ventos é produzido com um corte das uvas Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Touriga Nacional, oriundas de vinhedos na região vitivinícola de Lisboa, em Portugal. De coloração rubi profunda, revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de madeira bem integradas e um toque de pimenta-negra. Um Vinho Tinto frutado e encorpado. Em boca, conta com taninos firmes e acidez bem integrada.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Tipo
Tinto

Safra
2020

Teor Alcoólico
13%

País
Portugal

Região
Lisboa

Vinícola
Casa Santos Lima

Temperatura de Serviço
16 a 18ºC

Guarda
2 anos

Decanter
Não

Maturação
3 a 4 meses de amadurecimento parcial em meias-pipas de carvalho.

Castas
Camarate, Castelão, Graciano, Touriga Nacional
VEDANTEAglomerada

TAÇA002 Riedel
ANÁLISE SENSORIAL

Análise visual
De coloração rubi profunda

Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
Revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de madeira bem integradas e um toque de pimenta-negra.

Análise gustativa
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longo
Descrição
Em boca, conta com taninos firmes e acidez bem integrada.

Culinária

Carne bovina

Gruyere

-

Pizza

Manjericão e Pimenta do reino

Sugestão de Prato: Pizza, Calzone
44
- Anônimo

R$ 0,00
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