TIPO
TINTO
TINTO
PAÍS
CHILE
CHILE
SAFRA
2020
2020
TEOR
13,5%
13,5%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Vinho Flor de Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon 2021 é assinado pelo Morandé Wine Group, um dos grupos vinícolas mais inovadores do Chile! Produzido com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola do Vale do Maule. De coloração rubi profunda com reflexos granada, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas e negras, como mirtilo, cereja e framboesa, notas de baunilha, nuances de tabaco, além de toques de café e chocolate. Em boca, o Vinho Flor de Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon 2021 é estruturado, contando com médio corpo e um final persistente.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Tinto
Safra
2020
Teor Alcoólico
13,5%
País
Chile
Região
Vale do Maulle
Vinícola
Morandé Wine Group
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Guarda
5 anos
Decanter
Sim
Maturação
A fermentação malolática ocorre naturalmente. O vinho envelhece em tanques de aço inox e em barris de carvalho francês durante um período de seis meses.
Castas
Cabernet Sauvignon
VEDANTEAglomerado
TAÇA001 Riedel
ANÁLISE SENSORIAL
Análise visual
De coloração rubi profunda com reflexos granada
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
Alta
Evolução
Primário
Terciário
Descrição
Aromas de frutas vermelhas e negras, como mirtilo, cereja e framboesa, notas de baunilha, nuances de tabaco, além de toques de café e chocolate.
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
Alta
Acidez
Baixa
Alta
Tanino
Baixa
Alta
Corpo
Leve
Encorpado
Persistência
Curta
Longo
Descrição
Em boca, é estruturado, contando com médio corpo e um final persistente.
Culinária
Carnes
Carne bovina
Queijos
Grana padano e provolone
Da terra
Cogumelo paris e shitake
Carboidratos
Batatas, pães e arroz
Temperos
Alecrim, louro, cebola, alho e pimenta do reino
PS:
Sugestão de Prato: Bife de chorizo com legumes grelhados
44
- Anônimo
R$ 0,00
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