TIPO
BRANCO
BRANCO
PAÍS
ESPANHA
ESPANHA
SAFRA
2021
2021
TEOR
14%
14%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Godello é um vinho fresco, elegante e gastronômico. Diferente e marcante, um convite à desfruta-lo. De cor Amarelo palha claro com reflexos esverdeados, Frutas tropicais e floral. Elegante, perfumado e com um nariz complexo. Em Boca é Seco, boa acidez proporcionando elegância e frescor agradável, álcool equilibrado, corpo médio, boa fruta, um toque de mineralidade e ótima persistência de boca. Um vinho equilibrado, fresco, bem gastronomico!
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Branco
Safra
2021
Teor Alcoólico
14%
País
Espanha
Região
Bierzo
Vinícola
Losadas Vinos de Fincas
Temperatura de Serviço
8º a 12ºC
Guarda
6 anos
Decanter
Não
Maturação
Estágio de 6 meses sobre borras finas 75% em aço inoxidável e 25% em barricas de carvalho francês de 500 litros.
Castas
Godello
VEDANTEAglomerada
TAÇA002 Riedel
ANÁLISE SENSORIAL
Análise visual
Amarelo palha claro com reflexos esverdeados.
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
Alta
Evolução
Primário
Terciário
Descrição
Frutas tropicais e floral. Elegante, perfumado e com um nariz complexo.
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
Alta
Acidez
Baixa
Alta
Tanino
Baixa
Alta
Corpo
Leve
Encorpado
Persistência
Curta
Longo
Descrição
Seco, boa acidez proporcionando elegância e frescor agradável, álcool equilibrado, corpo médio, boa fruta, um toque de mineralidade e ótima persistência de boca. Um vinho equilibrado, fresco, bem gastronomico.
Culinária
Carnes
Peixes e Frutos do Mar
Queijos
Brie, Manchego
Da terra
Shimeji e Shitake
Carboidratos
Batata, Brócolis e Arroz
Temperos
Sálvia e Manjericão
PS:
Sugestão de Prato: Pintado Grelhado com Legumes
44
- Anônimo
R$ 0,00
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