ROSÉ
FRANÇA
2019
12%
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Delicioso rosé ice para ser consumido com gelo. Elaborado a partir da frutada Cinsault, mantém a agradável doçura da casta. É leve, tem boa acidez e revela frutas vermelhas frescas e notas florais.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Tipo
Rosé
Safra
2019
Teor Alcoólico
12%
País
França
Região
Vin de France
Vinícola
Tous à la Mer
Temperatura de Serviço
10º a 12ºC
Guarda
-
Decanter
Não
Maturação
Sem estágio em carvalho.
Castas
Cinsault
VEDANTEScrewcap
TAÇA002 Riedel
ANÁLISE SENSORIAL
Análise visual
Salmão pálido, com perlage intensa e borbulhas finas.
Análise olfativa
Intensidade
Baixa
Alta
Evolução
Primário
Terciário
Descrição
Frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, além de notas florais, como violetas e rosas.
Análise gustativa
Intensidade
Baixa
Alta
Acidez
Baixa
Alta
Tanino
Baixa
Alta
Corpo
Leve
Encorpado
Persistência
Curta
Longo
Descrição
Leve, com ótima acidez e final de boca agradavelmente doce. Seu final é marcado por frutas vermelhas frescas e toques florais.
Culinária
CarnesFrutos do mar
QueijosFeta
Da terraParis
CarboidratosBatata
TemperosMenta, salsinha
PS:Sugestão de Prato: Espetinho de camarão
44
- Anônimo
R$ 0,00
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